Ingredientes
Banana ( 280gr)
Farinha de Coco (200gr)
Mel (50gr)
Oléo de Girassol ( 125gr)
Leite de Soja ( 250gr)
2 ovos
Avelãs (40gr)
Fermento ( meia colher de chá)
Canela q.b
Como fazer
Colocar o óleo de Girassol numa frigideira anti aderente e colocar as bananas com canela. Deixar que fiquem caramelizadas.
Depois misturar todos os ingredientes até ficar homogéneo. Colocar no forno até ficar cozido (o tempo depende da temperatura do forno)