Ora bem, não sendo uma receita original resolvi fazê-la e publicar o resultado na mesma. A ideia de experimentar esta receita surgiu duma conversa com a minha amiga Nádia, constatando como os nossos hamburguers preferidos são tão caros e processados, pensamos porque não tentar fazê-los em casa. E por acaso tanto ela como eu temos Bimby, […]
Um prato simples e pouco calórico. É muito fácil de fazer. Ingredientes: 500g de peito de peru 1 limão 1 colher de café de mostarda em pó 1 pé de tomilho ou de estragão 1 colher-de-sopa de margarina sal e pimenta q.b. Modo de Preparação: Tempere o peito de peru com o sumo de limão […]
Ingredientes: 3 cebolas 1 filete de dourada 1 batata sal, pimenta e alho qb. – num tacho coloca -se em pedaços as cebolas descascadas, adiciona-se um copo de agua e deixa-se em lume brando até termos uma consistência parecida com caramelo. – Com a varinha mágica torna-se a cebola num puré. – numa frigideira adiciona-se […]
Ingredientes (para 4 pessoas) 4 lombinhos de pescada 400g de brócolos 1 colher de café de sal 1dl de vinho branco 1 colher de sopa de azeite 1 folha de louro 1 cebola média 3 dentes de alho ½ pimento vermelho e ½ pimento verde 1 colher de sopa de pão ralado Pimenta e orégãos […]
Ingredientes: (8 pessoas) 150 g de arroz integral 250 g de delícias do mar 100 g de rebentos de soja 100 g de ervilhas cozidas azeite virgem ervas aromáticas frescas sal Preparação: 1. Coza o arroz em água a ferver com sal durante 18 minutos. Por se tratar de arroz integral, deve-se utilizar o triplo […]
Receita enviada para a nossa página através do guerreiro Hugo Marafona Ingredientes: 2 latas de atum natural 1 abacate 1 colher de sopa de sumo de limão 200 g de tomate cereja 1 cebola roxa picada 20 g de salsa picada sal e pimenta preta de moinho q.b. salada de folhas verdes para servir Tortilhas 1 […]
Nota: A imagem é para mais do que uma porção. Servido com iogurte natural e especiarias Ingredientes (4 servings = 20 nuggets): 2 beringelas (= 400 g) (sem casca) 2 ovos (os vegans poderão usar azeite ou oleo de coco misturado com mel) 100 g de amendoas 1/4 colher de sopa de açafrão 1/2 colher […]
Uma sobremesa indicada para desportistas e para pessoas com osteoporose. Trata-se de uma tarte que conjuga queijo e mirtilos e que apenas contém 180 calorias por porção. Ingredientes 24 bolachas tipo maria 75 g de manteiga light 400 g de queijo fresco 400 ml de leite evaporado 1 folha gelatina delimão 3 colheres de compota […]
Ingredientes: 200 g de ricota fresca 8 fatias de peito de peru light 1 embalagem (250 ml) de molho branco 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem 1 colher (sopa) de cebola picada 2 colher (sopa) de tomate sem pele e em cubos sal e salsinha picada a gosto Modo de preparo: Misture a […]
Ingredientes 4 Pepinos médios 2 Iogurtes magros 1 Limão 1 Alho 1 Cebola 2 Colheres de sopa de vinagre branco 2 Colheres de sopa de azeite Ramos de hortelã e sal q.b. Preparação 1. Lave os pepinos, descasque-os e corte-os ao meio de forma longitudinal. Corte de novo as metades e elimine a parte central […]
