Ok presumo que compraram aquela proteína, porque ouviram, por amigos e afins, que é bom para vocês.
Mas em que aspecto é que é bom? Já alguma vez interrogaram-se?
Claro que sim, mas no entanto não queriam perguntar para não parecem mais ou menos incultos do que os vossos amigos.
A proteína é boa, porque ajuda a reparar e fazer crescer os músculos, que ficaram “danificados” durante um treino intensivo- e é o que muitos ouviram disseram.
Mas é será que é somente isso que faz?
Vamos lá esmiuçar.
Então o que é, realmente, a proteína?
A proteína são moléculas que consistem em amino ácidos que por sua vez são os blocos de construção dos nossos músculos e nada funciona sem eles.
O não consumo de proteína, significa que estamos a sabotar as nossas idas ao ginásio e a sabotar a nossa conquista dos 6 pack.
Porquê?
Porque simplesmente estão a negligenciar a nossa principal fonte de saúde do nosso corpo e quando não existe o nosso corpo vai buscar o que necessita (sendo ela uma máquina maravilhosa) aos ossos, órgãos e até mesmo o coração, para dar energia e sustento a “máquina”.
O que faz a proteína por mim?
A proteína é somente, como já referi no texto anterior, a principal fonte de saúde do corpo. Mas não só!
Ele protege os nossos ossos, cartilagens e a saúde da nossa corrente sanguínea.
Nos homens, até protege a libido, e nas mulheres “balanceia” as hormonas.
Porque é que é importante consumir proteína depois do exercício físico?
Simplesmente porque com a proteína, o nosso corpo recupera muito mais rapidamente e repara as nossas fibras muscular, que acabam de ser fustigadas com um treino intensivo.
O que foi “estragado” irá ser reparado com a proteína, indo directamente para as células e depois transportado para os tecidos musculares, que são depois reparados.
Aonde encontro proteína?
Peito de frango, peito de peru, ovos, atum, peixe variado e bife são boas fontes de qualidade.
Em vegetais poderemos encontrar nas ervilhas, tofu, soja, brócolos,etc.
Em lacticínios poderemos encontrar em queijos quark, requeijão (cuidado com a gordura) entre outros e, claro, no leite.
No entanto, a melhor fonte mesmo é a Whey porque actua rápido, é limpo e magro.
O que é exactamente a Whey?
É o produto aquoso proveniente do leite depois de coalhado e refinado. Sozinha seria completamente impensável beber (devido ao seu horrível gosto) mas com sabores que são adicionados, nham nham.
Que quantidade de proteína deveria consumir?
Tudo depende do seu objectivo.
Se queremos perder peso a quantidade é diferente do que para ganhar peso, por exemplo.Não existe uma gramagem ideal em geral mas sim individualmente. Peça sempre ao seu nutricionista ou Treinador, para que possa ajudar nessa matéria.
Posso consumir proteína em demasiado?
Nunca ouviram dizer que tudo em demasia faz mal?
Ora bem, o mesmo acontece com a proteína.
Se estás a comer ou ingerir demasiadas calorias (sendo elas provenientes de proteína, gordura ou hidratos) vais acabar por engordar para já não falar dos problemas que poderá ter para os rins! Se tomarmos demasiada proteína o efeito poderá não ser aquele que queiramos, e mesmo, ser o oposto do que se pretende.
Será que as proteínas são todas iguais?
Nem pensar! Como já vimos poderemos ter várias fontes de proteína e em vários alimentos. Por isso nem todas as proteínas são iguais, mas a melhor é sem dúvida nenhuma a Whey.
Recomendação
Espero ter elucidado algumas questões
=)
Saudações Desportivas,
