Cada vez mais, a nossa sociedade tem a noção que é preciso ter uma alimentação saudável e equilibrada.
Antigamente as pessoas pensavam que os grande inimigos de uma alimentação boa e saudável eram as gorduras, mas hoje em dia já não é assim
Todos nós sabemos, ou eu espero que saibam, que tudo é necessário para o nosso corpo, inclusive as tão famosas gorduras.
Uma mistura de todos os macro-nutrientes (gorduras, proteínas e hidratos de carbono) é um bem necessário para o nosso sistema.
Agora qual é a dose diária recomendada (D.D.R) para cada um destes nutrientes???
Então ora bem!
Vários estudos foram efetuados chegou se a conclusão que estes são os valores em percentagem que deveremos ingerir:
Gorduras: 20-35% das calorias diárias (restrinja as gorduras saturadas a não mais de 10% e ingira as gorduras trans na menor quantidade possível)
Proteínas: 10-35% das calorias diárias
Hidratos de carbono: 45-65% das calorias diárias (não mais de 25% fornecidas pelo açúcar adicionado)
Fibras (hidratos de carbono não digeríveis): 14 gramas por cada 1.000 calorias, que corresponde a aproximadamente 21 a 38 gramas por dia com base na idade e no sexo, da seguinte forma:
Homens com idade igual ou inferior a 50 anos: 38 gramas/dia
Mulheres com idade igual ou inferior a 50 anos: 25 gramas/dia
Homens com mais de 50 anos: 30 gramas/dia
Mulheres com mais de 50 anos: 21 gramas/dia.
Agora sinceramente isto não nós diz grande coisa a nível pessoal pois?
Percentagem? What the hell… Pois…
Então vou agora ensinar-vos um truque para a proteína.
Somente para quem treina.
2 gr de proteína por cada kilo corporal
Exemplo:
70kg x 2gr = 140gr
Agora vocês só terão que saber a percentagem que um alimento tem em 100gr
100gr de peito de frango = 22gr
Boa?
Saudações Desportivas,
