O feijão de soja, e os seus derivados, é uma excelente fonte de proteínas e, por isso, constitui um alimento de importância vital para os que não comem carne. É também muito rico em fitoquímicos (isoflavonas), importantes na prevenção de certos cancros. A soja é uma leguminosa cultivada originalmente na China há mais de 3000 […]
Sabe que existem uma série de alimentos que diminuem o apetite? Estes são alimentos que deverão ser usados em dietas. Como diminuem o apetite também diminuem a ansiedade que é causada pelo sentimento de ter fome e que muitas vezes leva ao quebrar das regras de uma dieta. O segredo deste alimento está em […]
Alguns dos benefícios do consumo frequente do arroz são manter os níveis de açúcar no sangue mais estáveis, diminuir as chances de doenças cardíacas, câncer e diabetes. O consumo do arroz ainda pode diminuir as chances de engordar muito em um curto espaço de tempo, principalmente se se for o arroz integral. O arroz […]
Acrescente na sua dieta e sinta os beneficios no seu corpo… Limões contêm uma fibra natural que reduz a absorção de gordura armazenada pelo corpo, e ajuda você a se sentir saciado. Ácidos do limão ajudam a retardar a absorção do açúcar após uma refeição. A vitamina C em limões produz um aminoácido que ajuda o nosso […]
Embora muita gente já saiba que o corpo produz vitamina D quando exposto ao sol, existem outras maneiras de obter o nutriente. Alguns alimentos oferecem a vitamina D em abundância e o jornal Huffington Post reuniu algumas dicas para incorporá-los à sua dieta. A publicação indica que a maior parte da vitamina D que consumimos […]
O espargo comum (asparagus officinalis) é bastante utilizado em culinária. A nível terapêutico, está bem estudado cientificamente o espargo selvagem (asparagus racemosus) que é da mesma família (asparagaceae). Utilizado há muitos anos, desde o tempo dos gregos, romanos e indianos, cresce espontaneamente em várias regiões do nosso país. Estudos científicos Num estudo realizado na Universidade […]
As amêndoas são rica em fibras alimentares, vitaminas e minerais e tem com inúmeros vantagens e nutrientes que garantem a defesa do nosso corpo contra doenças variadas incluindo cancro. Estas nozes são uma fonte completa de energia, bem como de nutrientes. Elas são especialmente, rica em ácidos gordos mono-insaturados, com ácidos oleico e palmitoleico que […]
O abacate é o pseudofruto comestível do abacateiro (Persea americana), uma árvore da família da laureáceas nativa do México ou da América do Sul, hoje extensamente cultivada em regiões tropicais, inclusive nas Ilhas Canárias e na Ilha da Madeira.1 Rico em gordura monoinsaturada – o tipo de gordura benéfica à saúde, a fruta ajuda a prevenir do colesterol mau (LDL), reduzindo riscos de doenças cardiovasculares. O abacate também é rico em […]
Olá guerreiros, Hoje vamos falar acerca do oléo de coco. O óleo de coco está cada vez mais na moda e é muito vantajoso para a nossa saúde. O óleo de coco é um óleo vegetal que está na moda pelo simples motivo que emagrece… Numa pesquisa realizada na Universidade de Columbia, nos Estados Unidos, o […]
Hoje no grupo levantaram-se algumas duvidas sobre o salmão, espero que o artigo ajude a esclarecê-las um pouco: A maioria dos benefícios de saúde do salmão são baseadas nas gorduras omega-3. É normal para 4 gramas de salmão para conter pelo menos 2 gramas de gorduras omega-3 – mais do que a maioria dos […]
