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Peito de peru recheado

e ai vai uma receita excelente da Prozis Artigo Original Com o verão a aproximar-se, ensinamos-te uma receita baixa em hidratos de carbono: peito de peru recheado com verduras e cogumelos, ideal para quando não souberes o que cozinhar. INGREDIENTES PARA 1 PESSOA: 125 g de peito de peru 50 g de cogumelos 1 courgette ½ cebola roxa ¼ pacote […]

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Hamburguer de Atum

 Fácil, barato e rápido de se fazer Ingredientes – 2 latas de atum ao natural– 2 ovos– 4 colheres de sopa rasas de aveia– 1/2 colher de sementes de chia Como fazer Misturar tudo até criar uma pasta uniformeFazer a quantidade pretendida, e colocar numa frigideira anti aderente com PAN SPAY

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Quiche de "restos"

E ai vai mais uma receita boa e saudável =) Quantas e quantas vezes temos restos que não sabemos fazer com eles? Bem , eis uma boa alternativa! Poucos ingredientes e fácil de fazer =)   Ingredientes 360gr Claras de Ovo 125gr Mozzarela Light 125gr Pimentos Vermelhos Alho Francês 130gr 1 Ovo 160gr de Peito […]

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Caril de abóbora, frango e grão

Mais uma receita da nossa seguidora Joana Vasconcelos   Ingredientes 1 colher de sopa de azeite extra virgem 5cm de gengibre, pelado e ralado 2 dentes de alho bem esmagados 1 cebola pequena cortada em fatias finas 1 folha de louro 1/2 colheres de sopa de caril em pó 1 colher de sopa de polpa […]

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Couve-flor empanada

Ingredientes 1 couve-flor 1 ovos Sal a gosto 1 prato prazo com sementes de sesamo ou flocos de farelo de trigo opcional queijo ralado Modo de preparo Encha uma panela com água e coloque a couve-flor, deixe até que fique um pouco cozida não muito para não se desfazer Em seguida, escorra a água e […]

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Rolinhos de Peru enrolados com delícias do mar

Ingredientes: Bifes de Peru médios cortados finos Palitos de delícias do mar q.b. Sumo de limão q.b. Sal q.b. Tempero de alho e pimentão q.b. Azeite q.b. 1/2 Copinho de vinho branco (opcional) Salsa ou coentros q.b. Preparação: * Para segurar os rolinhos utilize pauzinhos de bambu ou palitos. Tempere os bifes num dos lados […]

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Empadão de grão-de-bico

Receita de Joana Vasconcelos O grão-de-bico, além de ser uma excelente proteína vegetal e fonte de ferro, contém triptofano, um aminoáciodo que reduz a produção do hormônio cortisol, que colabora para o ganho de peso. “Além disso, aumenta os níveis de serotonina (hormônio do bem-estar), que ajuda a diminuir a compulsão por alimentos” Ingredientes • […]

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Esparguete de Batata-Doce

E eis um snack que irão adorar!!! Saudável , guloso e saboroso… Irão precisar de uma maquina espiral para fazer com que a batata doce fique com o formato  de esparguete. Poderão encontrar na CASA ou ZARA HOME Tempo : 20m Dose: 4 pessoas (depende da quantidade que fizerem) Ingredientes: 1 Colher de sopa de […]

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Salada de Couscous com Lascas de Bacalhau e Espargos

Receita para 6 pessoas: Para o Couscous: 200g de couscous marroquino 360ml de água 30g de manteiga Sal a gosto Para o bacalhau: 40ml de azeite 300g de bacalhau em lascas 3 colheres de sopa de salsinha picada 1 dente de alho picado 200g de aspargos cozido e picados Sal e pimenta do reino a […]

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Lasanha de Legumes

Tempero: Alho em pó Limão Pimenta Sal “Bolonhesa” (base de alho e manjericão) Ingredientes: 2 Beringela 2 Corgette 2 cabeças grandes de Broculos 1 Pimento vermelho 1 couvette de cogumelos frescos Massa de lasanha fresca de ovo Natas de soja Azeite ou spray pam Numa frigideira anti-aderente ou de cerâmica colocar todos os legumes cortados […]

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